På Sildebordet har vi to ulike serveringar, begge sjølvsagt med sild. Ute i gata serverer vi omlag 1,5 tonn med sild i spann, deriblant favoritten nøttesild. Men visste du at vi også lagar tørkasild? På Sildebordet sel vi dette på eit eige område. I midten av april blei 300 kilo med sild salta og hengt […]
